Igazi ínyencként bizonyára szereti az olasz konyha tökéletes egyszerűségét és a francia ételek finom rafináltságát. Ha már kóstolta, talán szeretné megtanulni, hogyan lehet használni a toszkán vidék illatos fűszereit, a mediterrán tájak sokszínű zöldségeit, az alpok csodás ízű húsait, a déli tájak zamatos sajtjait kicsit másként, mint megszokta. Ha úgy gondolja, a nagyi főztjére ráfér egy kis frissítés, itt az ideje, hogy ne csak kóstolja, de el is sajátítsa a környező országok konyháinak alapjait. Az általunk kínált főzőtanfolyamok alatt bepillantást nyerhet egy-egy ország gasztronómiai hagyományaiba, elsajátíthatja a híres francia vagy olasz konyha titkait de ugyanakkor megismerhet egy vidéket, egy kultúrát, egy népet is és életre szóló barátságokat köthet.





A lényeg csupán az: „Amit ma megfőzhetsz, ne halaszd holnapra!”

Provence

Indulási időpontok 2010. április 1-október 31. között naponta.

Időtartam 3 nap/2 éj és 4 nap/3 éj.

Utazás Egyéni indulással, autóval Carpentrasba vagy repülővel Marseillebe. A szálláshely Marseilletől 135 km-re található.

Szállás Maison Trevier****, Carpentras.

Ellátás Reggeli és vacsora a program szerint.

Idegenvezetés Nincs. A főzőtanfolyam angol nyelven zajlik.

Minimum létszám Nincs.

Nem csupán egy vidék, Provence egy életérzés. A szikrázó napsütés, az illatos kék levendulamezők, az olajbogyó ligetek és a ciripelő kabócák mind azt a nyugodt életörömöt árasztják amelyet nem érezhetünk másutt, csak e tájon. A tartomány szívében található Carpentras bájos vidéki kisváros, hangulata megőrizte a történelmi múltat. Régi városrészének központjában egy árnyas téren fogadja vendégeit a gyönyörűen felújított, XVIII. századbeli elegáns udvarházában Gina, a csodálatos vendéglátó aki finom főztjével marasztalja az idelátogatókat. A vidék felfedezésén kívül főzőtanfolyamot, szőlőültetvény látogatást is kínál ez az igazi provence-i környezetben található, családias hangulatú vendégház.

Szarvasgomba csomag
3 nap/2 éj péntektől vasárnapig
Részvételi díj kétágyas szobában: 106 900 Ft/fő
A részvételi díj tartalma: szállás 2 éjszakára, reggeli, pénteken vacsora, szombaton látogatás egy szarvasgomba termesztőnél majd főzőtanfolyam és vacsora, útlemondási biztosítás.

Provence-i gasztronómia csomag
4 nap/3 éj
Részvételi díj kétágyas szobában: 159 900 Ft/fő
A részvételi díj tartalma: szállás 3 éjszakára, reggeli, 3 alkalommal 2 órás főzőtanfolyam délután és utána vacsora, útlemondási biztosítás.

Périgord

Indulási időpontok 2010. április 1-október 31. között naponta.

Időtartam 3 nap/2 éj.

Utazás Egyéni indulással, autóval vagy repülővel Bordeauxba.

Szállás Háromcsillagos szállodában.

Ellátás Reggeli, ebéd és vacsora a program szerint.

Idegenvezetés Nincs. A főzőtanfolyam angol nyelven zajlik.

Minimum létszám Nincs.

A „fekete gyémánt”-ként ismert szarvasgomba nyomában járhatnak ezen a gyönyörű francia vidéken. Périgord gasztronómiai hírneve a szarvasgombának és a pástétomnak köszönhető. Szombat reggel látogatás egy helyi piacon és libafarmon, majd ebéd után interaktív főzőlecke a pástétom jegyében. Este gourmet vacsora szarvasgombás különlegességekkel. Vasárnap reggel a vidék felfedezése egy szarvasgomba specialista kíséretében.

Részvételi díj kétágyas szobában: 131 900 Ft-tól/fő
A részvételi díj tartalma: szállást 2 éjszakára, reggeli, 2 ebéd, 2 vacsora, 2 kirándulás, főzőiskola, útlemondási biztosítás.